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2007年06月02日
長浜名物 「のっぺいうどん」 茂美屋 定食にほうについていたお惣菜。 えび豆、鮎の甘露煮、マスのお刺身、お漬物 湯の葉 のっぺいうどん うどんにあんがかかっているのですが まずーい! ここのお店がというより のっぺいの作り方が体質にあわなんでしょう。 やっぱりうどんはだし汁につけるべき。