徒然なるままに日暮し・・・・

naruさんからの頂き物
光源寺養蜂園
TEL0824-66-120

うちで売っているのはほとんど中国産。
母曰くここの蜂蜜は他と全然違うらしい。

商売も楽じゃない。
昨日は「おから」が山のように残っていたので

おから入り肉団子を作成。
浜本のおからにはしっかり味がしみこんでいるので
それだけで十分。調味料なんて必要なし。

子供たちにはケチャップ味、
大人には照り焼き風
肉嫌いの母も美味しそうだと食べていた。
子供たちにも好評。よかった。

実家からの荷物届く

弟作の箱寿司。玉子と鯛。鯛と鯵。

玉子と鯛。
酢の加減が絶妙と好評ざんしたよ。
魚は当然祝島産ざんす。

和菓子好きのえびすやお気に入りそのいち。
京都大丸でのみ販売されている「そばつくね」
http://kyogashi.kyoto-np.co.jp/modules/tinyd0/index.php?id=17

えびすやのお気に入りのコーヒー。
いろんなコーヒー豆を試すも結局はこれに戻る。

いつごろから仕入れ始めたのか　
何をきっかけにだったのかも
忘れてしまったそうな碧翠園
http://www.ujicha.co.jp/index.html
のお茶。
祝島の水で入れたこの玄米茶は世界一のお茶。
ただし大阪の水で入れると普通の玄米茶に成り下がる・・・。
おそるべし水の威力！

“えびすや”で売ってるわけではありませんが　このお米「あじいしん」は美味です。
山口産　コシヒカリ、冷めても充分美味しいです。

　実家から送られてくる荷物に時々こんなものが入っている。
　添加物＆着色料いっぱい(のような気がする）こんなものを誰が食べるのかと不思議でしかたがない。店で売れるからおいてるのだと思うけど、母は私がこんなものを食べると思っているのか、不思議でしかたない。これも“えびすや”のおすすめなんだろうか・・。
　

　ラベルは荷物の中で汗をかいてはっきり読めませんが祝島で栽培される葡萄です。
　去年くらいから栽培され始めたようです。
　“えびすや”専用のブログを作ろうかとも思いましたが協力者がいないので　ここで“えびすや”のおすすめ商品を紹介していくことにします。が、誰が買ってくれるのでしょうか？