2007年06月20日
2007年06月18日
活力屋の弁当
2007年06月14日
さんきゅう家
2007年06月13日
名鉄メルサ?
昔は名鉄メルサと言っていたような気がする
カフェステーションにある「ベリーカフェ」
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11時すぎなのでまだ人影まばら
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サラダ、パン
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ツナのバジル風味クリームパスタ
ランチは840円
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2007年06月11日
TennyTenny テニィテニィ
2007年06月07日
惣菜
2007年06月04日
家カレー
2007年06月02日
浅井ふれあいの里「プラザふくらの森」
浅井ふれあいの里「プラザふくらの森」の喫茶コーナー
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たまご丼(お汁付)500円。
地元のおばちゃんが作ってくれる料理は
家庭的でほっこりの味。
山椒が入ってちょっと個性的。
浅井町のことも詳しく教えてもらえます。
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- by hako
- at 23:40
2007年06月01日
なかたに亭
2007年05月31日
山本屋
これまた久しぶりの山本屋味噌煮込みうどん
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玉子入り1150円は高すぎでしょう。
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前に座っていたフィリピーナも麺が硬すぎると言っていた。
ほんとますます麺が固くなってきたような気がする。
でもやっぱりスープは美味しい。
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- by hako
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2007年05月27日
キャピタル東洋亭
2007年05月25日
欧風料理tanaka
2007年05月18日
谷四「ムートン」
2007年05月05日
店の売れ残り転用術
商売も楽じゃない。
昨日は「おから」が山のように残っていたので
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おから入り肉団子を作成。
浜本のおからにはしっかり味がしみこんでいるので
それだけで十分。調味料なんて必要なし。
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子供たちにはケチャップ味、
大人には照り焼き風
肉嫌いの母も美味しそうだと食べていた。
子供たちにも好評。よかった。
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- by hako
- at 22:47
2007年05月02日
讃岐うどん
2007年04月21日
サンマルク
2007年04月13日
HARE
2007年04月08日
慰労会
以前勤務していた会社の同僚達がやってくる。
設計のEさんの退職の慰労会を兼ねた食事会。
(Eさん、無謀にもこの年で会社を辞める)
ほんとは京都へ泊まりの予定が
予定していた施設が廃業になっていてこんなことになった。
残念ながらピンボケ写真
今日は参加者が持ち寄りということで
私は3~4種類程度のつまみしか用意していないけど
こんな状態に・・・。
シャンパン、ワイン、ビール
突き出しはオープンサンド1個、肉団子、ポテサラ、照り焼きチキンのサラダ、うなぎの押し寿司、手羽先のピリ辛揚げ、手羽の甘辛煮、めんたいスパ、おこわ、ローストビーフのサラダ、うなぎの肝焼きetc
飲むも飲んだり、食べも食べたり。
みんな大食漢で好きだわー。
気持ちよい食べっぷり。
それにしても主役が1時間も遅れてくるかよー!
主役が来たときにはすっかり出来上がっていた。
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- at 18:26
2007年04月06日
お寿司
2007年03月30日
ル・パセリ
2007年03月29日
ちゃんぽん
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豪邸現場の周りにはお店らしきものがまったくないのですが
今日初めてお昼を食べるために周辺をぶらぶら。
中華屋さんでちゃんぽん580円。
あんとじになっていて美味しかったのですが
お腹すいてたので写真を撮るのを忘れました。
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- at 23:44
2007年03月22日
ありゃ~
2007年03月19日
サンマルク
2007年03月18日
ルファージュの十穀?食パンのサンドイッチ
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ルファージュの十穀?食パンのサンドイッチ。
中身はコロッケ・レタス・焼きズッキーニ。
この組み合わせは◎
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白菜・キノコとベーコンのクリームシチューをプラス。
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- at 16:58
2007年03月15日
豪邸 第 回定例&施主打合せ
お昼は久々のインディアンカレー。
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□
現場は足場が外れました。
灯台守のイメージぴったりのでき。
ちょっとかっこいいです。
外観写真をUPするには天気が悪くて
コンクリートの色がいまひとつ出ないので
部分的にUPしておきます。
□
せっかくなのでファサードは竣工写真撮影まで
UPはおあずけしましょう。
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- by hako
- at 23:54
2007年03月10日
SAK.Kitchen &ルフィアージュ
2007年03月09日
SAK.Kitchen
2007年03月02日
豪邸 定例
お昼はインディアンカレー。
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一緒だった所長からお昼を誘われるも却下。
所長はインディアンカレー食べれない派なのだ。
ここのカレーはこのように好みが二分されます。
最近、そんなに美味しいのかとよく聞かれるのですが
辛いのが苦手な人は食べれないくらい痛いです。
でも味は深い。
今日は朝から絶対インディアンカレーなのよ。
コンクリート打ち放しの建物ですがクライアントの要望で
一部ガルバリウム鋼板張の外壁。
竣工物件が重なってバタバタでしばらく現場にこれないうちに
内装工事がかかりすすんでいる。
しかし今日も現場で写真なんか取る暇もない。
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- by hako
- at 23:35
2007年02月28日
もん
2007年02月25日
39度の熱があってもお腹はすく
2007年02月20日
お昼はインディアンカレー。
2007年02月18日
月の蔵人
2007年02月14日
松屋町筋 「SAK.Kitchen 」
ひさしぶりの「SAK.Kitchen 」![]()
ウインナー入りフランスパン180円。
フランスパンはパリパリ。
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黒豆とカスタードのパン160円。
黒豆とカスタードのバランスが絶妙。
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- by hako
- at 22:26
2007年02月11日
祝島人の手巻き寿司
祝島人の新年会。なかなか日が合わなくて2年ぶりの会。
それでも結局4人しか集まれません。
よっちゃん・チエは仕事、サノサンは子供の都合、イズミちゃんは完全おっさん化で休みに出るのはめんどくさいとの理由(一緒だわ)で欠席。
Kちゃんは旦那さんとゆーちゃんをオートメッセに送り出してきてくれました。
まーちゃんからの提案で手巻きにしたのはいいけど
魚を入れるのはまな板がくさくなるからイヤ、
揚げものをするのは汚れるからイヤとわがままいっぱいで
こんな具になってしまいました。
ごめんなさいねえ。
2007年02月10日
pomodoro-rosso
pomodororosso
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前菜とパン
マカロニグラタン・魚のマリネ・?
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パスタ2種類又はリゾットから選択できます。
キノコのぺペロンチーノ選択。ジャガイモ入り
大人の味です。
周辺に美味しいものがありすぎて困ります。
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- by hako
- at 23:08
2007年02月06日
ツクダニスルメ
2007年01月29日
ケーキカフェ「アンブラッセカフェ」
2007年01月27日
自家製生パスタ 竹井屋
現場に行く電車に乗る前に竹井屋でランチ。
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△サラダ
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△自家製ベーコンとこだわり玉子のカルボナーラ
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パン+デミコーヒーで850円。
こんな感じのお店です。
http://hatokururu.exblog.jp/i2
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- by hako
- at 23:55
2007年01月25日
堺筋本町 中野や
お昼はワインの立ち飲みバー「中野や」
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パスタランチ700円。プラス150円でコーヒーにちっこいドルチェ。
パン、サラダ、カップスープにかぶとベーコンのクリームパスタ。
ここのパスタはちじれ麺風で好き。
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- by hako
- at 23:07
2007年01月23日
欧風料理tanaka
2007年01月21日
先週の食欲不振がうそのよう
白菜とベーコンのクリームシチュー、ハンバーグラティユ添え、
カキフライ、パンプキンサラダ
アルチェントロのきのことチーズぱん。
http://www.al-centro.com/n/index.html
2007年01月13日
天津飯 650円
2007年01月12日
豪邸 第 回定例&クライアント打合せ
本日は朝一からの定例。
その後クライアントと建具関係の打合せ。
クライアントは正月休みまたも香港に食事と買い物に行ったそうな。
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- at 23:29
2007年01月10日
かっぽうぎ
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最近のお気に入り。
メイン1品と副菜2品が選べてお味噌汁とご飯付で650円。
ご飯も炊きたてで美味しいし、お味噌汁の味が家庭的。
副菜もコロッケとか揚げシューマイとかメインに遜色ないものがあります。
今日は焼鯖、揚げしゅーまい、高野豆腐の玉子とじゲット。
日曜日の夜以来まともに口にしたのはこのランチくらいです。
絶不調。
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2007年01月05日
欧風料理「tanaka」
2007年01月01日
豚の角煮と鍋
正月の朝はお雑煮。お昼はお節。
夜は鍋とこの数年の定番。
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かに鍋と巻き寿司。いずれも美味也。
これもFさんがくれたかに。
でも2番は生意気に松葉しか口にあわないらしい。
巻寿司は惣菜屋の浜本のもの。
この甘い巻き寿司がどこのより好き。
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とろとろの豚角煮。これまた美味也~。
このお汁をかけたご飯何杯でも食べれます。
豚の元です。
すべて弟作。
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- by hako
- at 16:15
2006年12月26日
豪邸第 回定例
お昼は六明館
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皿うどん780円。
△免震ピット部分
梁下は660。ここに一人取り残されると怖い。
この免震装置で建物の荷重をささえているんだからすごーい!
現場は免震ピットの型枠撤去、
清掃後明日から設備配管が始まる。
ここで作業してくれる職人さん、ご苦労様です。
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- by hako
- at 22:29
2006年12月23日
京都 らーめん赤鬼軒
2006年12月20日
欧風料理 tanaka
2006年12月19日
Wine&Sake Dining Bouchon
2006年12月16日
六明館 ちゃんぽんめんと設計事務所を望むお方へ
2006年12月09日
久しぶりの名古屋で豪華ランチ
智恵美と「なだ万茶寮」にてミニ懐石のランチ。
http://www.nadaman.co.jp/meieki/menu/index.htm
11時から食事開始。
時間のない私のために1時間10分で食事が終わるように料理をだしてもらう。
私もたいてい早いけど智恵美も負けてないなあ。
あつかましくも智恵美にご馳走になる。
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先付けはほーれん草と数の子のおひたし・サーモンとかぶら・くわい・春巻き・ごま豆腐
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お造りはまぐろとかんぱち(ヒラサマだった?)、かにサラダ
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さわらの西京焼き
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アナゴと聖護院かぶらの煮物
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かにの炊き込みご飯とお吸い物
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最後はシャンパンのシャーベット、ゼリー寄せ
生ビール1杯。12時半に無事終了。
私の時間がなかったのであわただしい再会・食事だったけど
楽しく美味しい時間でした。
ありがとう。
えっちゃん、たぬ子ちゃん、ぬけがけしてごめんね。
2006年12月07日
「頑張れ!」
2006年12月02日
麦風のグラハムパンとKRAFTのチーズクリーム
ポテトグラタン、キャベツとほうれん草のサラダ、グラハムパン、ジントニック。
麦風のグラハムパン。
KRAFTのチーズクリーム(あっさり風味)と相性抜群。
このグラハムパンは冷凍してても風味がきちんと残る。
一番好きなパンかも。
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- by hako
- at 22:35
2006年11月29日
お昼はチキンナゲット、きゃべつのサラダ、煮物、卵焼き
朝食は http://viedefrance.co.jp/index.shtml
のクロックムッシュ(ハムチーズ)158円。
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- at 23:27
2006年11月28日
ほぼ20年ぶりのK村さん来所。
顔を見るなりお互いの第一声は
「うわー全然変わらん。」
K村さんは神戸に住んでいるので
節目ごとに仲間で神戸に飲みに行った。
最後はいつも神戸らしい外人バー。
きんきんに冷えた神戸の街を
ふらふらみんなで歩いてた。
あれからあっという間の20年だ。
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- by hako
- at 23:22
2006年11月27日
181127-1
帰宅までに撮影した写真を間違ってフォーマットしてしまい
本日は夕食の写真。
押し寿司、おからの卵焼き、具沢山の湯豆腐、味噌炒め、お漬物
付け合せの玉葱は母が作ってくれたラッキョウの汁に漬けたもの。
朝事務所に行くと「頭がボサボサですよ。」と言われ、
今朝は化粧もしてこなかったことに気づく。
(顔は洗い、歯はみがいた)
そんな日に限って
朝一N保の所長が「連絡もせず、すみません」と打合せにやってくる。
午後からは公共工事の設計入札。
夕方J現場の居室のモデルルームが完成したということで
急に現場に行くことになった。
でも誰も化粧してるとかしていないとか指摘しない。
喜ぶべきか悲しむべきか。
せっかく撮影したモデルルームの写真もなくなってしまった。
造り付け家具・洗面化粧台の組み合わせもなかなか良い感じ。
ユニット内のキッチン廻りもカウンターができている状態を確認。
是正箇所を伝え、後はクライアントの了解をとって製作にかかる。
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- by hako
- at 23:32
2006年11月26日
光明寺
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お昼は京都高島屋にある「たん熊」にて。
ビールと幕の内弁当1,575円。
きたお弁当を見て淋しかったねとみんなで少し後悔。
長岡京市にある光明寺http://www.komyo-ji.com/へ。
朝早めにでかけたのに境内はすごい人。
紅葉はちょうど良い加減。
長岡天神の駅から光明寺までは3キロほど。
お天気がよければ歩くのにちょうど良い距離。
久しぶりに休日に朝早くから運動した。
なかなか気持ちが良い。
今日は「西山忌」というものが開催されていた。
境内も広く建物もなかなか見ごたえがある。
お庭も手入れが行きとどいている。
今日もみんなを駅で20分も待たせた。ごめんなさい。
時間を見計らって出たのに普通電車にそのまま乗っていたのがあかんかった。
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- by hako
- at 19:52
2006年11月25日
今まで掲載した日々のお弁当の中で唯一意味のあるランチかも。
焼き鮭にピーマンの煮物、ごぼうのサラダ、煮物、ほうれん草と卵の和物、
いもごはん、かぼちゃの味噌汁?スープ?、りんご。
見学に行った特養で入居者の方と同じ食事をいただいた。
魚の苦手な私にはありがたくお魚の骨は丁寧にとってある。
機内食を作っているnarikomaya?の食事だそうだ。
なかなか美味しかったけどここでもみんなのペースにあわすのが大変。
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- by hako
- at 23:47
2006年11月22日
J現場 第 回定例
久しぶりのお弁当
魚肉ハンバーグ(インスタント)、ポテサラ、卵焼き、小松菜煮
先日もらった味噌煮込みうどん
意外と美味しかったけど煮込むには麺が柔らかすぎです。
飲みに行くはずだったのに・・・今日も打合せが長引いて没。
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- by hako
- at 23:18
2006年11月21日
今年ももうそんな季節か。
書類を届けに行く途中、インデアンカレー。
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道修町では神農祭http://www.kusuri-doshomachi.gr.jp/index1.html
の飾り付けの真っ最中。
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- by hako
- at 23:07
2006年11月19日
常滑焼きの急須
智恵美のガトーフランセスに続きえっちゃんから届いた急須。
グリーンの色が渋い。
naruさんいわく常滑焼きは茶渋がつきにくいとのこと。
寒くなると熱い日本茶を飲む機会がふえるので
この急須を使うのが楽しみ。
ちゃんと使うから安心して。
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- by hako
- at 13:09
2006年11月18日
菜食レストラン
午前中はTOTOとトーヨーキッチンに用事があってでかけたついでに
久しぶりに難波神社付近をウロウロ。
お昼はこちらの菜食レストランにて。
日替わりランチ700円を注文。今日は豆腐ハンバーグでした。
お米は黒米。おからは酢味。ミネストローネ付。
無理やりかきこむ。失敗。
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- by hako
- at 22:37
2006年11月13日
残り物
石豆腐・かんぴょう、なすの胡麻和え、卵焼き、ウインナー、ほうれん草の和え物。
現場の対応に追われまた一日が終わってしまう。
1日の打合せが集中して段取りするのにも一苦労。
日程調整で1時間以上、何をやっていることやら。
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- by hako
- at 23:57
2006年11月07日
J現場 検査立会い
2階の居室内からクロス施工が始まる。
これに洗面化粧台と収納家具がついて一人用居室となる。
都市型の特養の中では採光の質はかなり高いと思う。
来年4月からの開設だがすでに予約が満床(100)以上きているらしい。
採光に関しては充分満足してもらえると思う。
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- by hako
- at 22:00
2006年11月06日
残り物弁当
昨日の食事会で残ったおにぎり、グラタン、肉団子にキャベツの酢の物をプラスしただけのお弁当。
5分もあれば完了。
今週仕事は正念場。連ちゃんの現場に官庁の検査。私事でもバタバタの一週間となりそう。無事のりきれると良いけど。こうなったら神頼みだけ。
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- by hako
- at 23:28
2006年11月05日
お腹いっぱい 食事会
2006年10月29日
おにぎり
仕事がなければ知人が誘ってくれた奈良の稲刈りに参加したかったのだけど土曜日にくじけてあきらめる。
遅い日曜出勤のためおにぎり持参。
やっぱりコンビニのおにぎりよりは自分でにぎるおにぎりだわ。
稲刈りに行ってたら新米のおにぎり食べられたのに・・残念。
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- by hako
- at 23:15
2006年10月27日
谷四ムートン
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まっすんから連絡が入り一緒にランチ。
キーマカレーのランチ850円。(食べるのに必死で写真はない)
食後のアイスコーヒー100円には一切れのパウンドケーキがつく。
本日の仕事終了は久々の24時。
働けど働けど我が暮らし楽にならず・・・。
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- by hako
- at 23:47
2006年10月20日
黄金のランチ?
2006年10月16日
超簡単炊き込みご飯
名古屋時代にnaruさんから教えてもらった炊き込みご飯。
シーチキンと塩っぺを入れてご飯を炊くだけ。
今日は高い塩昆布をおしみながらいれたので中途半端な味付けになってしまった。
やっぱり思いっきり塩っぺだわね。
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- by hako
- at 23:23
2006年10月14日
『さと』にて日替わりご膳
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茶碗蒸し、イカとサーモンのサラダ仕立て、チキンカツ、ひじき、
味噌汁、ご飯、漬物880円。
クライアントと所長の3人で食事。
話にくわわろうものなら食べ遅れてしまうので無言で食す。
結構美味しかったのだけどゆっくり味わってる場合ではない。
男の人にペースを合わすのは非情に大変なのだ。
お酒は負けないけど(^o^)・・・。
こちらのペースにあわせてくれる人は皆無に等しい。
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- by hako
- at 23:33
2006年10月11日
お弁当&夕食
夕食はズッキーニ・茄子・ツナの和風ソーススパ、ブロッコリーと卵のマヨ、ハンバーグ、野菜サラダ。
極力お塩は使わないようにしているので、スパも唐辛子の辛さのみ。
和風ソースの味付けはやはり昆布だしが便利。白ワインとの相性もばっちり。
つくりおきして冷凍保存してあるハンバーグはパン粉の替わりにその時にあまったパンをトーストして使用。
大量に使用しているのが柔らかさの秘訣かも。
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- by hako
- at 23:27
2006年10月07日
篠山 一休庵
2006年10月02日
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- by hako
- at 23:31
2006年09月14日