徒然なるままに日暮し・・・・

一宮駅前にある料理屋さん
（名前はみていない）

打合せの後、こちらで夕食をご馳走になる。

普通の民家を改修したそう。
１階部分は大幅に改造されているけど
２階のお座敷はこんな感じ。
クライアントから言われた「すいとり紙になってあげて」と
言われた言葉が、しみました。

10年ほど前に設計したマンションの外壁改修工事。
高圧洗浄が終わったので外壁の状態を確認、
外壁や鉄部の塗装の色決めの打ち合わせに。
終了後ついでにもう1棟のマンションの状態も確認に。
ここのオーナーはこうしてきちんと手をいれているので
建物の状態は良いほうだと思うけど
それでもいろいろ不備がでてまた宿題を賜る。

これまた久しぶりの山本屋味噌煮込みうどん

玉子入り1150円は高すぎでしょう。

前に座っていたフィリピーナも麺が硬すぎると言っていた。
ほんとますます麺が固くなってきたような気がする。
でもやっぱりスープは美味しい。

電車に乗る前に上六「アンデルセン」で朝食

サンドイッチ330円くらい

「銀の皿」
谷町9-5-16 ヴァロンヴェール1F
谷町筋で意表をはなつグリーンのビルにあります。
「銀の皿」を検索したらなぜかryoko行きつけの広島
無櫓火がでてきました。
http://www.muroka.com/blog/
無櫓火のブログに掲載された料理のこりようがすごーい。
ぱくりたいような料理と美味しそうなお酒が
やくさんのっかっています。

「 園」サービスセット600円。
今日は酢豚とシューマイ。
酢豚の豚の苦手な私はいつも豚を残すけど
ここの豚は柔らかくて食べやすいので
今日は完食。
ボリュームたっぷり。

百万遍知恩寺、京大がある百万遍交差点付近。

最近は百万遍の手つくり市で注目されています。
ゼネコン時代に出向でこの近所にある設計事務所に
3ヶ月ほど通っていたのでこの辺は結構通です。
「あやとり」「学士堂」「ル・フジタ」・・・。

伊勢丹で購入したイルローザの「ブッセドース」
1ヶ１０５円で本格的なケーキの味わい。
店頭販売しかしていないようなので
どこかで出張販売していたら
絶対買うべし！

naruさんからの頂き物
光源寺養蜂園
TEL0824-66-120

うちで売っているのはほとんど中国産。
母曰くここの蜂蜜は他と全然違うらしい。

マルカッサンに行く予定がお休みで
その近くにあった居酒屋へ。
名前も写真を撮るのも忘れる。
生ビール、焼酎。
ゴーチャンプル、にら玉、串カツ盛り合わせ、牛筋こんにゃく
そら豆、
店主は特定の料理の注文が入るまで
焼酎を飲みながらひたすら阪神戦に見入り、
奥さんがひたすら働く。
なんだかなあ。

マルカッサンに関するこのブログは笑えます。
みんな同じことを思っていたのねえ。
初めてこのお店にいった時からおばさんの態度に
おそれおののいてしまいました。
怖いおばちゃんがパンを出していないことに気がついて
「パン持ってきます」という言葉に
びびっていた私は思わずいいですと答えましたら
なんとプリンをサービスしてくれはりました。
しかもそのプリンは絶品！
間違いなく料理も美味しいよ！
日曜日もやっている数少ないお店で
末長く続いてほしいです。

京都伏見区にある小規模多機能型居宅介護施設　「稲荷の家　ほっこり」の見学

予防介護が重視され居宅介護を推進する国の施策のひとつで
小規模多機能型居宅介護が実施されるようになりました。
デイサービス、ショートステイ、ホームヘルパーの機能と
居宅支援の機能をもっています。
この施設を利用するには登録料（介護度により金額が違う）を払い
利用することにもかかる費用を支払いますが
登録料は介護保険が適用されるので1割負担ですみます。

「深草」駅前で
ついついシャッターを押してしまう。

百年カレーランチ１０００円。高！

正直まずい。
やっぱりお金をはらって食べる値打ちがあるのは
インディアンカレーだけだわ。

トマトサラダ付

京都FLEUR　DE　FARINEの五穀豆パン

『重森三玲庭園美術館(旧宅書院・庭園)・招喜庵(旧宅主屋)』の見学会へ
もともと吉田神社の社家の住居だったものを庭園家の故重森三玲氏が買い取り手をいれたもの

施工されたアラキ工務店会長の説明に聞きいる参加者。

荒木会長の話ぶりは仕事をこよなく愛する人らしく
話し出したらとまらないくらい
一つ一つの作業にコンをいれてはるのが伝わってくる。
朝行ったうちの現場の職人とは大違い！
こういう丁寧な工務店に仕事をだしたいものだけど
予算との関係でなかなかうまくいかない。
作業の工程を聞いていたらとてもじゃないけど
クライアントは納得しないだろう。

けど、朝落ち込んだ気持ちをもう一度奮い立たせるほど
今日のお話はよかったざんす。
会長のような志をもった大工さんが一人でも多く残る
世の中、建築業界であってほしいと思う。

『O-CHA CAFE』
京都大丸東洞院入口北隣にある。

京都はくまなく歩いているほうなので
結構あっちこっちに出没。

出町柳の駅近くにある紅茶専門店Leaf
以前偶然見つけて食べたスコーンが美味しかった。
ランチもあるようなので

麩屋町にある「ワルダー」
京都市中京区麩屋町六角下ル坂井町452-102
8時～19時　　木曜定休

ハムと玉子のサンドイッチ230円
玉子は薄焼き玉子

FLEUR　DE　FARINE　
京都市中京区東洞院三条下ル
三文字町200　ミックナカムラビル1F
8:00～18:00　土～17:00 日・祝休
惣菜をパンにサンドした　種類が豊富です。

ハムチーズカツサンド　230円

三条大橋のたもとのスターナックス
床がでています。
いつも大入り満員ですが朝の早い時間なら
すいています。

とうもろこしのスープ

今日はえびクリームコロッケとイカのカレーフリッター、サラダ
ここの料理はたいがいすっぱい。

下関の友達に教わっていらい時々登場。
でもあまりに久しぶりだったんで

昨日買った麦の花
芥子のパンだったような気がする。

ＪＩＡ福祉部会の定例。
今日は経験豊富なＫ村氏から
高齢福祉のかかえる問題点や傾向、
入居者の苦情など具体的な話が聞けて
勉強になった。
痴呆の入居者や拘束ということに対するハード面の対応ができていない。
具体的にはなかなか難しい。
その他セミナーの案内等もしていただき
情報をたくさんいただく。

打ち合わせの帰り四天王寺まで送ってもらったので
ブラブラ歩く。

途中谷九にあるタルトメッセで休憩

クランベリーのタルト（だったと思う）350円（くらい）
アイスコーヒー450円高。
ここのタルトは結構好みの味。
3０円をケチろうとして約800円の無駄使い。
結局家まで歩く。
それにしても仕事が7時前に終わると
罪悪感を覚えるのはどういうわけざんしょう。

焼きラーメン。ヒット！
鶏肉のたたき、奴他

後藤商店のお惣菜。
ポテトサラダとフライの詰め合わせ。
各100円。安いでしょ。
以前は手作りのお弁当もあったんだけど
最近は業者の製作ものになってあかん。

本町のビルの一角にある名前も忘れた立ち飲み。
奥行きは最小の立ち飲み。
今度設計するときの参考にしよう。
今日は生ビールと日本酒。
サザエのつぼ焼き、イサキの刺身、うざく、シューマイ
セロリの浅漬け、がしらの天ぷら。

五穀米ブレンド

ランチＢｏｘ　420円
手にぎり6ヶとプレミアムスープ

ストック用のパンがきれて久しぶりに

麦風のパンを注文。
黒糖バターロール、はちみつグラハムパン、ブリオッシュ

久しぶりの京樽の海鮮ちらし。閉店間際で490円。

クライアントが趣味でやっている能面堀。
その作品展に

展示会場はこんな感じ

同じ人物でも作る人によって全然違う表情で
比較しながら見ると楽しい。
流派によっても違い、能の世界も奥が深そう。

駅前にあるＡＢＣにて

メニューには4個のパンがのっていますが

一人1個です。
さみしい・・

サンマルク

チョコクロ130円とカファラッテ220円

パスタランチ＋コーヒーで950円

いつものスープ、パン、サラダ

ペペロンチーノ、コーヒー、小さいバターケーキ

アンガス　北浜店

ドライオムライス680円

栗と胡麻のブラマンジェ２２０円。
ラ　プラージュのケーキの中で一番。

カフェラッテ２００円。りんごカスタードパン１３０円。

豆ご飯に買ってきた天ぷら

豆ご飯、マカロニサラダ、黒豆ころっけ84円、お味噌汁

飲み会

突き出しはお豆腐のイタリアン風味？
赤ワイン、生ビール、ピザ、お刺身、テリーヌ、グラタン、えびマヨ、ミックスナッツ

扇町のＮ　ａｌ-ｃｅｎｔｒｏ　湯種ミニ食パン180円。
に実家から持って帰った母の手作り苺ジャム。

美味しい。

実家からもって帰ったグリーンピースで豆ご飯を炊く。
なかなか美味しいじゃありませんか。

扇町のＮ　ａｌ-ｃｅｎｔｒｏ　プレーンなナンを売っていたので
今夜はまたryokoからもらった唐辛子でカレー。
ちょっとちょっと　止まらないよー。

久しぶりのスタバ。
ソーセージエッグマフィン260円とカフェアメリカーノ。
比較的に高いスタバの食品価格で唯一お手頃価格のマフィン。
実家にいるとこんな優雅な時間はない。
少々罪悪感。

五感の純米ルーロ

麦風の“ひまわり田舎パン”
皮はパリパリ

pomodoro
パスタランチ850円

前菜＆パン

竹の子とアスパラのジェノベーゼ

チーズクリーム入り胡桃パン160円とフランクフルト入りフランスパン180円

チーズクリーム入り胡桃パンの断面

先日ryokoからもらった唐辛子2種。
いかにも美味しそう。
こういうふうにきっっちりパックしてるのが
またryokoらしい。

我慢できずに夜中にカレーを作る。
この唐辛子実力派
味見のつもりがあまりの美味しさに半分以上食べてしまった。
ryokoのとこへ行くと
ryokoから教えてもらったレシピがあきるまで続く。

串揚げ4種、チジミ、卵焼き、鳥からの酢豚、生中2杯。
一人1400円。安い！味もなかなか。
例によって写真は撮り忘れた。

もう十年ぶり？
駅前に路面電車が乗り入れし
大型スーパー等ができて昔の面影はなし。
ゆっくり街並み探索したいけど
タクシーでryokoのマンションへ。

帰りの船で一緒だったようで何十年ぶりかで真方先生を見ました。
小学校1年のときの担任の先生。
何十年も島で教員生活を送った真方先生はどの年代の人にとってもなつかしい存在です。
今年還暦を向かえる人達の同窓会に出席されるために島にこられたそうです。
92歳になっても生徒一人一人を覚えているところがすごい。
同窓会に出席されたいた中村さんのHPをご覧ください。

商売も楽じゃない。
昨日は「おから」が山のように残っていたので

おから入り肉団子を作成。
浜本のおからにはしっかり味がしみこんでいるので
それだけで十分。調味料なんて必要なし。

子供たちにはケチャップ味、
大人には照り焼き風
肉嫌いの母も美味しそうだと食べていた。
子供たちにも好評。よかった。

午前中久しぶりにスポンジケーキを焼く。

二日連ちゃんでもらう。
槌屋の帰りての日が変わればかわるほど得をする。
その度におばちゃんがこの饅頭を作るからだ。
一日目は粒餡があったけど今日はこしあんのみ。
おばちゃんが皮が柔らかすぎたと言っていた通り
新幹線の中で冷凍していた饅頭がとろとろになってしまった。
冷凍するとこんな状態になってしまった。
けど味はかわらない。美味。

弟と同じ写真を撮っていた。

浜本の端午の節句の祝膳。
http://ebesuya.urbany.net/

閉店間際にもかかわらずありました。
やっとゲットしたエクレア１個200円！
ガキどもにはもったいないか・・

船場センター街のセルフの讃岐うどん。
かけ（中）280円にかき揚げ100円。
だしは蛇口から自分で挿入。結構いけます。

コロッケになりそこね弁当