徒然なるままに日暮し・・・・

同じメニューがしばらく続きます。
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨはナポリタンとボロネーゼの中間。
ｊｕｎが三田寮で作っていたケチャップ＆おたふく？濃厚ソースの組み合わせがベース。
これ結構いけます。

百楽、さつま大納言、舞鶴の詰め合わせ。

さつま大納言。美味～

麦風のとうもろこしのパン

午後からは久しぶりにN保の現場へ。

ムッシュ・シゲの胡麻パン、黒糖ショコラ
http://monsieurshige.blog.shinobi.jp/Category/3/

白菜とがんも炊き、照り焼きチキンのいためもの、酢物、玉子焼き、けんちょう汁

グラタン入りフランスパン250円

カスタードクリーム入りブリオッシュ140円

午前中、工程会議の後、役所へ福祉の完了届けの不足写真を持参。
しかしまた追加を言われる。
その足でお昼を食べ現場へ。
午後一消防検査開始。
本日はスプリンクラー、屋内消火栓。
それに実際に消防活動される隊の方２班が建物の下見に。
建物の概要を説明した後、案内。
消火設備が何処にあるか、避難経路、鍵はどのように管理しているかetc説明。

市役所から現場へ向かう途中でランチ

プレートランチ７００円

エビフライ、イトヨリのフライ、クリームコロッケ、マカロニサラダ、ひじきのピラフ

ドトール　シナモンロール130円

ビアンシェールのベーコンフランス、マリアンのキッシュetc

▽パースソフトで作成したエントランスホール

▽出来上がったエントランスホール

どうです？
パースソフトの威力。＋プレビューソフトの威力。
誰でも書けるようになってしまった・・・。
楽になったけど
個性もなくなった。

なんだか懐かしいケーキ

打ち合わせの帰りに所長の大学時代の同級生達と一緒に中書島にて飲み会。
毎年Ｎ大学・建築史Ｆ教授が学生を連れて古建築見学のために来阪される時の恒例行事。
今年こそは長野県庁に勤務するわたくしの師匠のｍａｋｉさんが来る予定で
みんな楽しみにしていたのだけど事情があって
前日にキャンセルの電話有。がっかり。
本日の飲み会は久しぶりの「月の蔵人」
http://www.19an.com/kurabito/index.html
いきなり日本酒。今日はまた一段と美味～
グルメのＦ教授に料理は選定してもらいどれもヒット！
すごーい量を食べた。
汲み上げ湯葉、手作りお豆腐、豆腐の田楽、カキフライ、カキのほう葉味噌焼き、同じく牛肉のほう葉味噌焼き、かに湯葉巻きロール、チジミ、マグロのあぶり焼き、串カツの盛り合わせ、ねぎとろ巻き。
美味しかった～特にﾎｳ葉味噌とカキは絶妙のコンビネーション。これいただき。
今回初めてお会いした永遠の旅人Mさんは同級生の川本のようにひょうひょうとしてマイペースで生きている。久々のいやみのない人だ。
予約をしていなくてお店に入るとすでに何組か待ってる人達がいたので
どうしましょうかと言うとＭさんがすかさず
「みんなとここで待ち合わせしてるんでしょ、
僕には時間が山のようにあるからここで待ちましょう。」と言ってくれる。ｕ－
いろんなことをやってあっちこっち放浪して今は海外への派遣だ。今朝インドネシアから日本に帰ってきたらしい。次の派遣はドバイかタイだと言っていた。
顔に似合わず英語はぺらぺら。
みんなからよくそんな風で生きてこられたなあという感じで言われていたけど
本人は「イヤー自分がその時その時やりたいように生きてきたらこんなになっちゃったんだよ。
別に奇をてらってるわけじゃやくてみんなが勝手に面白がるだけなんだ。」と答える。
いいなあ。
そのＭさんにＦ教授が
「昔はおまえのような奴が時々いたけど
おまえのような学生は今後二度とでてこない。」と言っていたが、
わかるー。
今の若い人は不自由だ。
価値観がみんな似たりよったりで
良い学校へ入ることを目指す子供か
その路線から外れた子供の二極になって
昔はそういう子達の接点になるような子もいたけど
今はまったくそのふたつの接点すらなくなっているよう。
Ｆ教授が言うように
親の庇護の元　純正培養で育てられた子供たちが
Ｍさんみたいに規制の枠から外れる
生き方はなかなかできないだろう。
裏を返せば良い子ちゃんばかりで個性がないということだ。

でも他人だからＭさんのような人生を良しと思えるけど
Ｍさんがもしも自分の身内だったら笑って許せるかは疑問である。

現場はやっと4階、ＲＧ配筋中。

現場に行く電車に乗る前に竹井屋でランチ。

△サラダ

△自家製ベーコンとこだわり玉子のカルボナーラ

パン＋デミコーヒーで850円。
こんな感じのお店です。
http://hatokururu.exblog.jp/i2

朝はビアンシェールhttp://www.jcom.co.jp/cgi-bin/search/list.cgi?mode=detail&id=900&p=5
の胡麻シュガーパン

美味

お昼は後藤商店にてバラ寿司250円・白和え100円。

朝食は会報原稿書くためにドトールへ。

豆乳ごまマフィン160円

1時半から始まった検査は5時前に終了。
現場事務所にて建物概要を説明して検査へ。
1日目は自火報、誘導等、非常放送、自家発電等の電気設備関係が主とその他使用開始に伴う検査
検査の終了は5時。
それからクライアントの事務所へ報告に。

３班に別れて消防の検査官に同行しながら説明する。
この娯楽室を「すごいねえホテルのようなしつらえだ。」と言われる。
これは全然嬉しくない。
一見豪華に見えるこの部屋も高いものは全く使っていない。
少ない予算でもそれなりの工夫はできる。
物は使いようなのだ。

夕食。

ビアンシェールのキッシュ180円

ビアンシェールのベーコンフランス180円http://piggybread.seesaa.net/article/26098178.html

朝はコーヨーで販売していたマフィン

お昼はワインの立ち飲みバー「中野や」

パスタランチ700円。プラス150円でコーヒーにちっこいドルチェ。
パン、サラダ、カップスープにかぶとベーコンのクリームパスタ。
ここのパスタはちじれ麺風で好き。

本日はエレベーター、設備、建築の民間検査機関の完了検査です。
やっとここまでこぎつけました。
これもひとえに現場の皆様方のおかげでございます。
監理報告書関係の書類の不備もなく、
建物のほうも指摘事項は1箇所もありませんでした。
ほっとしたのと同時に、
確認業務が規制緩和により民間検査機関に移行されたことがほんとうによかったのかと疑問も感じます。
姉歯事件があってからその気持ちはますます強くなりました。

本日の夕食

パンは

フール・ドゥ・アッシュhttp://u.tabelog.com/caferatte/r/rvwdtl/143745/
もちもちねっとり。
とこんなことをやってる場合じゃないんだけど。
ネットの会報全然手をつけていないし、
Ｊ現場の手続き等でＮ保の現場に全然行けていない。

お昼は欧風ｔａｎａｋａの日替わり


本日のスープはカレー味。
ささみのクロケット揚げシメジあんかけ、マカロニグラタン、ポテトのマリネサラダ

朝食はサンドイッチ

パンはHILS工場のカンパーニュ1切れ105円

欧風料理ｔａｎａｋａ日替わりランチ。800円になってた。

スープ

エビフライ・タルタルソース添え、パンプキングラタン、大根マリネサラダ

カキフライ、卵焼き、煮物、サラダ

槌屋のおばちゃんからもらった干し芋

なんとかこの芋使えないかと
久しぶりにバターケーキを焼いてみる。
バターの替りに白い胡麻油を使用。
なんだか干し芋に合いそうな気がしたんだけど・・

分量の割りに型が大きすぎたのか
油を入れたのが駄目だったのか・・・

こんな感じ。
干し芋はやはり下に沈んでしまった。
明日のおやつに。どんな味かしら。

天神橋にあるケーキ屋さん。
http://www.alsace.ne.jp/carriere_home/shop.html
栗坊300円

りんごとシナモンのケーキ280円

白菜とベーコンのクリームシチュー、ハンバーグラティユ添え、
カキフライ、パンプキンサラダ
アルチェントロのきのことチーズぱん。
http://www.al-centro.com/n/index.html

心斎橋にあるベネトン　エスカレーター上部天井照明
単純な組み合わせだけど面白い。

久しぶりの「備長」です。やっぱり美味しい！

突き出しは備長サラダと大豆のたいたん。
ビールを飲むのはまだ不安なので焼酎のお湯割り。

前菜にキムチ、ナムル、お豆腐、マカロニサラダ

スープ

石焼ビビンバ

これで850円。

JIA福祉部会の1月の勉強会。
本日の出席者は私を含め3人。
やはりこの時期は特に忙しいのでしかたない。

本日もインディアンカレー。

体調不良のときもこのｶﾚｰだけは食べれたので
みんなからは「ただのインディアン中毒」じゃないかと
冷ややかに見られている。
信じて～！

昨日の残りの炊き込みご飯とポテトサラダ

炊き込みご飯のお弁当。

徐々に普段の食生活に戻る。

本日の夕食。
実家の食事がなつかしい～。

打ち合わせがたて込んで1週間我慢したけどついに
体調不良でお医者さんへ。

｢島で暮らす｣って結構大変なことだ。
自然はある，人情はあるかもしれないが
逆にそれがつらいことでもあるのだ。
島には由も悪くも｢ムラ社会の共同体意識｣が残っている。
島に腰を据えるとなると
島のいろいろな共同作業にも従事しなくてはならない。
島では規律が最優先される。
規律を乱すものは容赦のない批判を浴びる。
もしかしたら私達が島で暮らせない理由の大きな要因なのかもしれない。
そういう閉鎖的な社会では人の噂も辛らつだ。
そんな噂に傷ついた人は大勢いる。
島から出て行くことができない彼らには逃げ場がない。
うさをはらす場所もない。
その傷を癒すすべもない。
批判されて傷ついた彼らにも言い分がある。
彼らだけが悪いんじゃない。
間違っているんじゃないかもしれない。
癒す自然があるのなら、情があるのなら
彼らの声にも耳をかたむけてほしい。
きれいごとだけではすまされない現実が島にはある。
新しいことを始める前に
もっと根本的な問題を解決しない限り
島で暮らすことは難しい。
民俗学者の宮本常一氏が生涯かけてみつめてきたムラ社会、
改善しようとした制度とはそういうことなのかもしれない。

近所の中華屋さんにて。
玉子の中には具がたっぷりで結構好きなタイプの天津飯なのだけど
体調不良で今日は半分しか食べれなくて残念。

本日は朝一からの定例。
その後クライアントと建具関係の打合せ。
クライアントは正月休みまたも香港に食事と買い物に行ったそうな。

打ち合わせが一段落して現場へ出るといつもこんな状態。
外は真っ暗。

最近のお気に入り。
メイン1品と副菜2品が選べてお味噌汁とご飯付で650円。
ご飯も炊きたてで美味しいし、お味噌汁の味が家庭的。
副菜もコロッケとか揚げシューマイとかメインに遜色ないものがあります。
今日は焼鯖、揚げしゅーまい、高野豆腐の玉子とじゲット。
日曜日の夜以来まともに口にしたのはこのランチくらいです。
絶不調。

Ｊ現場　第　　回定例

打ち合わせの日を間違えて事務所で作業していると
現場から電話があり、クライアントも含めもうみんなが待ちくたびれてると言われあわてて現場へ。

年明け初ランチは欧風料理「ｔａｎａｋａ」
今日の日替わりランチ。750円。
ロースカツ、マカロニグラタン、大根サラダ、とうもろこしのスープ。

挨拶廻りの後は久しぶりの「みなと水産」

てっさ、ヒラマサのお造り、てんぷらの盛り合わせ、にぎりはサーモンと玉子、アナゴ
生ビール2杯、一の蔵1杯。
久しぶりにきたら料金も上がり料理もいまいちとなる。
いつものお兄さん以外の店員さんの態度も悪い。
商売広げて初心を忘れないお店は少ない。残念。

周南市にある昭月堂の手焼きせんべい「えだまめ」
Ｂ級品なるものをいつも京ちゃんからいただく。

本日の夕餉、細巻き。全て弟作です。
今日の中身は玉子とあなごとまぐろでした。
玉子の味付けは子供たち好みに甘め。

これだけの量あると圧巻でしょ。

今日は正月ということでトロのにぎりまであります。
ねぎとろ好きの私にはたまりません。

おまけに大好きな茶碗蒸しまで。
中身はフルセット。
えび、鶏肉、きのこ、アナゴ、ゆりね、かまぼこ、きのこ

弟の作るものの中でこの細まきが一番好きかも。

姪っ子が自分の弟達に配っていた。
中には100円玉が入っていた。
こういうところはかわいらしい。
ちなみに私はこの子達にお年玉はあげません。
みんなからはケチだと言われます。
ほっとけ。

百人一首と格闘中の子供達。
小学2年と年長さんには少し難しいけど
意外と取れる。
これをすらりと読める母にも感心。
これぞ日本のお正月。

正月の朝はお雑煮。お昼はお節。
夜は鍋とこの数年の定番。

かに鍋と巻き寿司。いずれも美味也。
これもFさんがくれたかに。
でも2番は生意気に松葉しか口にあわないらしい。
巻寿司は惣菜屋の浜本のもの。
この甘い巻き寿司がどこのより好き。

とろとろの豚角煮。これまた美味也～。
このお汁をかけたご飯何杯でも食べれます。
豚の元です。
すべて弟作。