2006年10月31日
2006年10月29日
おにぎり
2006年10月28日
PAINDUCE
2006年10月27日
谷四ムートン
2006年10月26日
低スランプのコンクリート
2006年10月22日
J現場上棟のお祝い
2006年10月20日
黄金のランチ?
2006年10月19日
東京 ウエストのクッキー詰め合わせ
2006年10月18日
N保第 回定例
午後からはN保第 回定例打合せ。
本日は定例会議の前に某メーカーの照明応用ソフト開発の方がお見えになり
園の方と一緒に話を聞く。
“視環境が重要である”という話。
結論は一昔前の生活に戻れば良いということだ。
2006年10月17日
立ち飲み 「スタンド」
今日はもう1件。
焼酎の水割り1杯。
柿の種(突き出し)、おでん(たまご)
サービスでどてやき(八丁味噌、美味)、冷やおろし少々をいただいた。
さすが酒どころ。地元でしか飲めない日本酒多し。
おでんの味といい、冬たまりません。
日本酒に後ろ髪をひかれながら帰る。
これで終わりではありません。
帰宅後、昆布だしのお吸い物と炊き込みご飯の残り1膳分食す。
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2006年10月16日
超簡単炊き込みご飯
2006年10月15日
玄米茶
いつごろから仕入れ始めたのか
何をきっかけにだったのかも
忘れてしまったそうな碧翠園
http://www.ujicha.co.jp/index.html
のお茶。
祝島の水で入れたこの玄米茶は世界一のお茶。
ただし大阪の水で入れると普通の玄米茶に成り下がる・・・。
おそるべし水の威力!
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麦風の黒糖ロール
友達がやっている羊蹄山麓 パン工房“麦風”
自家製天然酵母使用。
http://www.mugikaze.com/
冷凍で届けてくれるので冷凍庫に保管。
レンジでチンした後、オーブントースターで焼いて。
でも随分ご無沙汰している。
2006年10月14日
サンプル帳
朝一からJ現場にて仕上げの打合せ。
近頃不調。
内装打合せではカタログで選んだ材料のサンプル帳を取り寄せ
色を決定したり、材料の質感を確認したりする。
今日、あるメーカーのサンプル帳の中に番号違いでまったく同じ材料を張ってあるものがあり、クライアントが「これって絶対同じものですよね」とえらく喜んでいた。
・・・・しかたがないです、パートのおばちゃんたちがこんなものと思いながら勢作しているのですから。
数年前に常滑の友達にタイル美術館を案内してもらったとき
「INAXの工場で台紙に同じ種類の色違いのタイルを張るパートをしてるんだけど
あんなもの誰が使うのかしら?」と言われて笑ってしまった。
「それ、私達が使っているのよ。○○ちゃんが張った台紙もあったかもねえ。」
思い出した。
四天王寺 Souple
四天王寺にある近頃お気に入りのイタリアン。
ワインショップが併設してありワインの種類は豊富。
料理は高めですが個性的メニューは参考になります。
夏野菜(アスパラ、ブロッコリー、インゲン、ごぼう、ポテト、さやいんげん)のペペロンチーノ、たまねぎのキッシュ、アールグレイの自家製ソーセージ、チーズトースト、オリーブにミンチ詰めて揚げたもの。
二人でフルボトルとスパーリングワイン1杯。
前回はワインショップの店先で待ち時間にワインを飲ませていただきました。
そのアバウト感がなかなか心地よかった。
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2006年10月12日
女装三部作
2006年10月11日
J現場 第 回定例
2006年10月09日
朝食
2006年10月07日
篠山 一休庵
松井康成
兵庫県陶芸美術館で開催中の<人間国宝 松井康成の全貌>
異なる土を重ねて文様のある生地土をつくり成形する古来の技法《練上》<ねりあげ>を探求し、これを現代的な感覚で蘇らせたことで高い評価を得た松井康成<まついこうせい>(1927~2003)の没後初の回顧展。(パンフレットより)
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2006年10月06日
「画びょうとりマシーン『磁石2号』」
大衆酒場 ひらやま
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